香港 — 我向來喜愛園藝，對盆景尤為鍾情。從前居住的房子屋頂上有頗為寬敞的花園，所以當時園中花木較大型。後來遷至現時的住所，家居的室外空間只剩一個大陽台，盆景及各種盆栽植物因此更為合宜。
程壽康家中陽台
「Bonsai」這個名詞來自「盆栽」，嚴格來說所有花盆裡栽種的植物都可以說是盆栽，不過，我們現在一般所指的是那些形態其實更像是老樹或成年樹木縮影的盆景。這些樹很多都已年逾百歲 ，憑著植栽者的經年悉心整姿 、纏線、剪定等工序，培養出意趣盎然的獨特形態。只要照料得宜，盆景也會仿彿生長於自然環境一般開花結果。
盆景既為園藝，亦富雅趣，自古以來深得文人墨客和菁英賢士青睞。賞石之道在於以小見大，千里一瞬，盆景則讓文人雅士不出書齋半步，亦可怡然細賞自然之美，體會四時奧妙變化。
驟眼看來，有些盆景賞石似乎嶙岣醜陋，然而中國文人哲思往往從簡樸約束及奇異怪誕當中感悟大自然的詩意與美善。也許，古時女性纏足所以能引人遐想，甚至被視為性感象徵，也與之有若干關係…此中品味卻恐怕難為現世所領略矣。
香港蘇富比藝術空間將於 6 月 17 日至 30 日舉辦盆景藝術展售會「心造乾坤恰自然：一盆一景的藝術」。
程壽康的盆景收藏