鐘錶冷知識:藏家必備詞彙

鐘錶冷知識:藏家必備詞彙

滴答滴答的大千世界

錶的世界浩瀚淵博,運轉部件精密繁複,高深術語俯拾皆是,可能會令新晉藏家望而生畏。不過一旦領悟到箇中的運作原理,要成為胸有成竹的買家或賣家,其實並非難事。下文整理了一系列入門詞彙,並以10月9日香港「珍貴名錶」拍賣會的精美拍品為例,助您輕鬆踏上收藏之路。


配件(Components)

視窗(Aperture)

顯示日期、星期或月相的小視窗。

示例
百達翡麗5004型號:製錶工藝巔峰,象徵恆久之美,是實而不華的極致典例。5004型號在1995年投產,直至2009年正式停產。本錶總共包含407個零件,搭載CHR 27-70Q機芯,巧妙結合追針計時和萬年曆功能。萬年曆令本錶得以配備精準的24小時、閏年及月相顯示,並濃縮在錶盤上的小視窗裡。錶殼直徑36.5毫米,帶凹槽的錶耳使腕錶比例適中,散發中古錶魅力。


平衡擺輪(Balance Wheel)

經過加重的擺輪透過來回擺動,調節腕錶或精密計時器的跳動,由擒縱系統驅動。

示例
Philippe Dufour「Simplicity」:鐘錶界巨匠菲利普・杜夫(Philippe Dufour)在現今世上堪稱首屈一指的製錶大師,他是成功把大自鳴功能融入腕錶的第一人,並設計出一款用兩個平衡擺輪來提高精確度的機芯。杜夫從專注研發功能極度複雜的時計,轉而設計簡煉而精密的腕錶,推出在讀數清晰度和細節處理之間取得完美平衡的「Simplicity」腕錶——錶盤的手雕交錯飾紋和手製機芯皆展示出這位當世大師獨領風騷的精湛造詣。


錶圈(Bezel)

環繞錶盤的外環。

示例
勞力士116598RBOW型號「Cosmograph Daytona Rainbow」:勞力士「Cosmograph Daytona」錶款中七彩繽紛的黃金及白金「Rainbow Daytona」於2012年面世,令人為之目眩神迷。錶圈鑲滿彩色的長形剛玉,每顆寶石都經過悉心挑選,並以人手切割,組合而成的色澤如彩虹般絢麗。錶耳和錶冠護橋雅鑲圓形鑽石,將腕錶設計推向極致。鋥亮的黑色錶盤配襯黃金隕石小錶盤,再點綴八顆鑽石時標,為這枚氣勢如虹的時計增添耀眼鋒芒。


錶殼(Case)

又稱錶身,裡面搭載所有內部零件和齒輪。

示例
百達翡麗1436型號:百達翡麗1436型號追針計時腕錶最先在1938年推出市場,並一直生產至1971年,總共有140枚以黃金、粉紅金及精鋼製成。此型號搭載13 130 CCR機芯,並模仿維多利亞時代的愛彼懷錶,將腕錶設計提升至最高水準。本錶錶盤上飾有條狀時標及測速計刻度,可能是已知的唯一一枚。研究顯示僅有5枚1436型號由蒂芙尼零售發行,本錶擁有獨特錶盤,在這5枚腕錶當中絕無僅有。

本錶另一重要特徵在於它未經打磨,處於幾近原廠的最佳狀態。配備原廠錶帶及水晶錶鏡,錶殼狀態亦接近簇新。錶耳之間的金屬印章毋需放大鏡即清晰可見,仔細觀察之下,甚至可見其中一隻錶耳底部刻有原來的蒂芙尼存貨編號。

錶冠(Crown)

帶凸邊或凹槽的旋鈕,用以調整時間,有需要時可為主發條上鏈。

示例
勞力士6538型號「‘Big Crown’ Submariner」:在第一款「Submariner」面世不久後推出,繼承了勞力士潛水錶的強悍基因。6538型號在坊間俗稱「占士邦水鬼」,在六十年代三齣辛康納利(Sean Connery)主演的007電影中亮相後,立刻成為鎂光燈的焦點。除了流行文化方面的影響,6538型號本身也是承載著品牌歷史的活化石。這款勞力士的投產時間只有短短幾年,它的Brevet錶冠尤其碩大,直徑達8毫米,而且不設護橋,專門切合五十年代身穿潛水衣的軍隊蛙人所需。因此,6538型號暱稱「Big Crown」,意為「大錶冠」,可謂名副其實。


錶盤(Dial)

又稱錶面或面盤,顯示時間和其他資訊。

示例
百達翡麗5076型號:2003年面世,2006年停產,以一系列裝飾奢華的腕錶著稱,百達翡麗的非凡工藝一覽無遺。這枚腕錶擁有長方形的鉑金錶殼,配掐絲琺瑯錶盤,上面是一頭在叢林裡昂首闊步的猛虎。臻絕的琺瑯工藝把猛虎刻畫得栩栩如生,牠體態雄壯,從鋒利的獠牙到光滑的皮毛都處理得細緻入微。錶盤底部印有在法語中解作「琺瑯」的「EMAIL」字樣。本錶由琺瑯大師法蘭斯・帝利(France Tille)設計並製造,體現出百達翡麗的絕頂技術和一絲不苟的掐絲琺瑯工藝。


擒縱系統(Escapement)

常稱為腕錶的「脈搏」(heartbeat),用以控制走時。數百年來,人類曾發明並改良過數以百種不同的擒縱系統,現代最為常見的是槓杆式擒縱(lever escapement)。

示例
F.P. Journe「Tourbillon Remontoir d'Egalite」:對很多藏錶人士而言,F.P. Journe的Tourbillon Souverain是當代獨立製錶工藝的集大成者。它在1999年作為訂製款推出,開啟品牌旗下標誌性的Souverain系列,進一步肯定了品牌鍛造獨特腕錶的功力。這是史上第一枚採用恆動力裝置的腕錶,讓動力在主發條和擒縱系統之間互相傳遞。它將幾乎遭人遺忘的古典懷錶元素與最新科技合而為一,淬煉出F.P. Journe的獨門絕技。Tourbillon Souverain的恆動力裝置從一座早期的寶璣鐘汲取靈感,裝置向陀飛輪輸出均等動力,從而提高擺輪擺幅,令腕錶更加精準。


指針(Hands)

指向正確時間,或錶盤上的其他資訊。

示例
勞力士5517型號「Military Submariner」:「Submariner」在1953年以潛水錶的形式面世,是史上其中一款最具代表性的腕錶。它經歷過多次變化,從微小的調整,到錶殼、錶冠、錶圈和錶盤的改變,以提升腕錶的耐用程度。藏家把這些變化記掛在心頭,他們會留意到最細微的變動,並藉此判斷每個型號的珍貴程度。因此某些特定型號在中古錶收藏界裡極受歡迎,例如這款備受珍重的「Military Submariner」。「Military Submariner」獲英國國防部委託訂製,在1972至1976年間投產。由於用作軍事用途,國防部要求這款勞力士腕錶必須符合某些軍方規格,例如錶耳之間的橫槓必須固定,特大型錶圈設有60分鐘刻度,粗大的劍形指針,夜光錶盤上印有圓圈T字標記,表示夜光塗層中混合了放射性氚元素。每一枚腕錶都刻有獨一無二的編號,當中包含軍事代碼、北約代碼,以及腕錶簽發的編號和年份。


時標(Indexes)

指針指向的標誌(如圖案、數字、羅馬數字等),用以顯示時間。

示例
羅杰杜彼RDDBEX0511型號「Excalibur Knights of the Round Table」:「Knights of the Round Table II」是羅杰杜彼Excalibur系列中的限量版腕錶。第二版在2017年誕生,設計靈感源自亞瑟王傳奇。黑玉錶盤雕刻凱爾特結飾紋,代表傳說中的圓桌,圍繞桌邊的十二騎士平舉佩劍,集合成十二顆時標。為了凸顯對細節的尊重,騎士腳下的地面甚至鋪著石磚。


複雜功能(Complications)

複雜功能(Complications)

腕錶的各類功能。腕錶的複雜功能包括計時、日曆等。如果腕錶同時具備三種或以上的複雜功能,便可稱為一枚「超級複雜功能」(grand complication)腕錶。

示例
百達翡麗5104型號:自從百達翡麗在1924年推出第一枚報時腕錶,三問報時就自然而然成為該品牌高級時計的常見功能。百達翡麗經過千錘百煉成就現今的卓越工藝,前人的不懈努力,才最終造就出清脆完美的報時音色。這款5104型號鉑金及粉紅金半鏤空腕錶在2006年巴塞爾鐘錶展(Baselworld)上首度亮相,屬於Grand Complication超級複雜功能時計,是Calatrava經典系列的又一巔峰力作,配備逆跳日期、月相、萬年曆、三問報時等複雜功能。錶殼側沿輪廓分明的精美雕花為腕錶再添風華,使它從工藝品昇華到藝術品的層次。再者,本錶整體品相極佳,令人心生嚮往。


活動裝置(Automatons)

即自行運作的機械活動裝置。

示例
Les Frères Rochat No. 181:機械自鳴鳥是其中一類引人入勝的活動裝置。Frères Rochat製作的自鳴鳥以品質卓絕、動靜惟妙惟肖及音色清脆迷人而舉世知名,更與頂級製盒匠人合作,打造出精緻的黃金盒來載納活動裝置。這類盒子造工華麗,甚至綴有琺瑯、珍珠及其他貴金屬。自鳴鳥盒與二問報時錶的組合非常罕見,令本品更加珍難得。


日曆(Calendar)

星期及日期複雜功能顯示每週星期及每月日期。全日曆在星期及日期上外加月份顯示;年曆更可顯示每個月份的日數;萬年曆的功能更複雜,每遇閏年能夠自動調整。

示例
勞力士8171型號「Padellone」:勞力士以工藝超卓的運動腕錶闖出名堂。具備月相顯示的全日曆腕錶在品牌歷史上卻難得一見。事實上,勞力士只推出過兩款月相錶:配撳扣式錶背蓋的8171型號,以及配旋入式錶背蓋的蠔式6062型號。五十年代早期生產的8171型號因為錶殼特別碩大而纖薄,成為藏家口中的「Padellone」,乃意大利語中「大平底鍋」的意思。它是市場上炙手可熱的古董勞力士,可謂一錶難尋。早期的錶殼並不防水,空氣中的水氣會逐漸使銀製錶盤變得暗淡,因此保存狀態良好的8171型號簡直有如鳳毛麟角。


計時(Chronograph)

即計時碼錶,可紀錄及計算時間。有不同類型,如追針功能,可同時為兩個目標測量時間。

示例
勞力士16528型號「Cosmograph Daytona 'THE BIG BLUE'」:早期的勞力士計時腕錶兼備秒錶功能,廣受各領域的專業人士歡迎,包括醫護人員、軍人及賽車手。在隨後二十年裡,勞力士計時腕錶的款式不斷進化,最終,品牌在1963年推出第一枚「Daytona」腕錶。「Daytona」取名自美國佛羅里達州的迪通拿國際賽道(Daytona International Speedway),紀念品牌於1962年成為賽事的官方指定時計,為勞力士計時腕錶及賽車運動的緊密聯繫奠定了基礎。歷年來,勞力士「Daytona」腕錶均是藏家趨之若鶩的珍品,令廣大錶迷愛不釋手。本錶採用鍍鋅海藍色錶盤,飾太陽放射紋,典雅優美,別名為「THE BIG BLUE」,這批錶盤在Singer實驗室製作,產量稀少,從未公開發售。不久後,這個款式便告停產,成品皆贈予勞力士品牌之友、供應商、資深行政人員及商業夥伴。勞力士亦將「THE BIG BLUE」錶盤安裝在現有的「Daytona」上,為系列注入新生命。如今,「THE BIG BLUE」已成為二手市場上獨一無二的收藏精品,氣質獨特的設計為「Daytona」腕錶的經典元素——旋入式錶冠、三個小錶盤及立體金邊時標添上別樣光彩,可謂相得益彰。


跳字顯時(Digital Display)

即在錶盤上以數字顯示時間,而非以指針顯時。

示例
朗格「Zeitwerk Striking Time」:本錶曾於2009年日內瓦鐘錶大賞(Grand Prix d'Horlogerie de Genève)中勇奪最終大獎——「金指針獎」(L'Aiguille d'Or Grand Prize),為世上首枚結合數字跳時顯示與可見報時裝置的腕錶,將聲音與顯時的聯繫清晰呈現。每過一小時,音錘便會打簧一次,讓音簧發出圓渾低沉的鳴聲;每過一刻鐘,腕錶會報以清脆響亮的鳴聲。錶盤中央可見一道「時間橋」(time bridge),上方顯示跳時數字,以互動打問過程呈現時間的流動,造工精湛、匠心獨運。


月相顯示(Moon Phase)

以圖標或星期形式,顯示月亮在公轉週期中的位移變化與盈虧狀態。

示例
CHRISTIAN VAN DER KLAAUW「Joure」: 鐘錶名家Christiaan van der Klaauw 以巧奪天工的天文錶享譽全球,他擅長將傳統的複雜功能天文錶打造成藝術珍品。「Joure」採用傳統圓形白金錶殼,配備交錯格狀飾紋銀製錶盤,錶盤小視窗上可見立體圓球,顯示當下的月相盈虧狀態,精美絕倫。


動力儲存顯示(Power Reserve Indicator)

百達翡麗|5100型號限量版白金腕錶,備十天動力儲存顯示,為慶祝千禧年而製,2001年製|估價:240,000 - 300,000 港元

一種常見的複雜功能,為佩戴者顯示腕錶在下次上鏈前的剩餘運作時間。

示例
百達翡麗5100型號:本品採用經典「魔鬼魚(Manta Ray)」錶殼,這是百達翡麗在2000年為誌千禧而推出的傑作。腕錶搭載28-20/220機械機芯,可提供十日動力儲存,錶盤上方顯示動力儲存,下方顯示小三針,兩者互為平衡,觀感和諧均勻。錶盤呈深海藍色,配dauphine白金指針、阿拉伯數字,設計高貴優雅。


報時(Repeater)

報時腕錶可發出聲響,報告時間。有不同類型,如三問腕錶,可在特定的時、刻、分上敲出不同聲響報時。

示例
百達翡麗5016型號:此錶糅合鐘錶史上三個最典型的複雜功能——三問報時、萬年曆與陀飛輪於一身,更備逆跳日期及月相顯示,精巧繁複。在「Skymoon Tourbillon」腕錶於2001年面世之前,此錶曾是百達翡麗製作過功能最複雜的腕錶。本錶搭載R TO 27 PS機械機芯,機芯由506枚零件組成,陀飛輪的運轉與三問報時裝置的悠揚鈴音互相同步,充滿韻律。


陀飛輪(Tourbillon)

以單軸結構運轉的特別擒縱系統,能平衡地心吸力造成的誤差,提升機械腕錶的計時準確度。它是鐘錶發明的一大壯舉,堪稱高級製錶工藝的象徵。

示例
F.P. Journe「Tourbillon Souverain d'Egalite, Avec Seconde Morte」:1999年是製錶大師弗朗索瓦・保羅・喬恩(François-Paul Journe)事業生涯中的重要一年。該年,喬恩創立同名品牌F.P. Journe,並推出經典型號「Tourbillon Souverain」。「Tourbillon Souverain」是世界上首枚配備恆動力裝置的腕錶,此裝置可確保主發條游絲輸出均勻動力,達致無與倫比的精確度。經過多次改良,F.P. Journe最終在2004年推出「Avec Seconde」複雜功能腕錶,腕錶更配備跳秒裝置,令製錶工藝更上一層樓。本錶曾於2004年日內瓦鐘錶大賞榮獲「金指針獎」殊榮。


機芯(Movements)

機芯(Movements)

位於腕錶內部、驅動腕錶運行的核心組成系統。市面上的機芯大多具備創新的獨特功能,整體可分為機械與石英機芯兩種。

示例
勞力士16528型號「Cosmograph Daytona」:本錶珍罕非凡,可能為獨一無二之作。錶盤以青金石製成,時標鑲鑽石,矚目迷人,令人過目不忘。腕錶搭載真力時El Primero 4030機芯,並無發行紀錄,其生產日期可追溯至1996年。該年,勞力士推出了全新的116589型號「Daytona」腕錶,腕錶採用嶄新方鈉石配鈣鋁榴石錶盤,可見本拍品應為方鈉石配鈣鋁榴石錶盤引入市場前的試驗版本。


石英(Quartz)

以電池或電容器供電,驅動腕錶運行的機芯。

示例
勞力士5100型號「Beta-21」:本錶搭載「Beta-21」機芯,是1969年的一項重大發明。「Beta-21」是首批面世的瑞士「electroquartz」機芯之一,每月誤差不超過五秒;它的出現為製錶史帶來重大變革,在市場上掀起一陣石英錶熱潮,更引發了著名的石英危機(quartz crisis)。5100型號於1970年發行,錶款搭載「Beta-21」機芯,是勞力士推出的首枚石英錶。本錶保留了傳統的勞力士腕錶設計,配備重量級白金錶殼,同時採用了前所未見的灰色錶盤,時標鑲鑽石,奢華無比。此型號的生產期僅限兩年,如今已成為絕響,是藏家爭相競逐的珍品。市場上出現過的白金版本已寥寥無幾,本錶更是市場首見採用灰色錶盤、時標鑲鑽石的款式,彌足珍貴。


機械(Mechanical)

機械腕錶的主發條與錶冠相連,轉動錶冠即可為發條上鏈,為機芯提供動力,不需電池供電。

示例
HYT 151-DL-47-NF-BV型號「Skull Axl Rose」:「液壓機械錶製錶師」(Hydro Mechanical Horologists,或HYT)採用獨家「液壓技術」(fluid technology),將未來美學與傳統鐘錶學完美結合。走時期間,錶中所儲存的液體會被壓入錶盤上的透明導管,顯示時間;錶盤飾「大明火」琺瑯(grand feu enamel),工藝卓絕。2014年,HYT為H1系列構思全新設計,經過十八個月的深入研究後,成功研發出冰藍色的「H1 ICEBERG 2」款式。本錶搭載HYT 101手動上鏈機芯,是品牌於2016年日內瓦高級鐘錶展(SIHH)上發表的新款「ICEBERG 2」腕錶。「Skull Axl Rose」取名自樂隊「槍與玫瑰」(Guns N' Roses)的傳奇主唱埃克索爾・羅斯(Axl Rose),名如其人,展露出奔放不羈的超凡魅力。


自動上鏈(Automatic)

借助佩戴者手腕的擺動力量,使旋轉砝碼(又稱擺陀)隨之移動,為腕錶上鏈。

示例
Richard Mille「RM005 F MASSA AG TI」:本錶搭載RM005自動上鏈機芯,原為巴西賽車手費利佩・馬薩(Felipe Massa)參與格蘭披治大賽車(Grand Prix)而製。這枚腕錶的設計受一級方程式賽車的先進科技啟發,配備5級鈦金屬錶殼及雙發條盒裝置,背板、橋板及擺輪夾板經PVD塗層處理,煥發卓爾不群的獨特美感,不論運動或休閒場合,錶主均可輕鬆駕馭。


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