A gold-mounted gilt steel and silver two-blade knife, Paris, the handle circa 1740, the blades circa 1845 | Couteau à deux lames monté en argent en argent et acier doré, Paris, le manche vers 1740, les lames vers 1845

Charles Languedocq succeeded in 1845 to Charles Gavet.

For another knife with similar decoration called Couteau à la Berge see Collection Baron de Redé, Sotheby's Paris, 15 March 2005, lot 33. This knife was acquired from Mr Jacques Helft, who attributed this rare object to the silversmith Pierre Ladoyreau, who was awarded the title of Master in 1679 and died in 1716. According to Henry Nocq, this silversmith's speciality seems to have been chased bronze ornaments for the decoration of Versailles (in 1681, trophies for the salons de la Renommée, in 1683, copper vases for the Trianon waterfalls). However, in 1703, he delivered silver tableware for the Academies of Painting and Architecture. His son, Philippe, took over his father's workshop and was awarded a diploma on 20 January 1717. According to this tradition, this knife belonged to the King.

This steelworking technique is similar to that used for weapons in Toledo.

A box in the same technique by Jean George, Paris, 1757, appeared in Christie's Geneva sale, 26 April 1978, lot 345 and is now in the Thyssen-Bornemitza collection, illustrated as number 63 in Anna Sommers and Charles Truman, Renaissance jewels , gold boxes and objets de vertu.

On the other hand, in his book Decorative Antique Ironwork, a pictorial treasury, Henry René d'Allemagne illustrates a number of pieces , mainly caskets, boxes and ball books executed using this technique (see pp. 260, 261, 262, 263, 300 and 301). Most of these pieces are shown in the catalogue of the exhibition held at the Musée Le Secq des Tournelles in Rouen in 1924.

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Charles Languedocq succéda en 1845 à Charles Gavet.

Pour un autre couteau à la décoration similaire appelé Couteau à la Berge, voir Collection Baron de Redé, Sotheby's Paris, 15 mars 2005, lot 33. Ce couteau a été acquis auprès de M. Jacques Helft qui attribua ce rare objet à l'orfèvre Pierre Ladoyreau, reçu maître en 1679 et décédé en 1716. La spécialité de cet orfèvre semble, d'après Henry Nocq, avoir été celle des ornements de bronze ciselé pour la décoration de Versailles (en 1681, trophées des salons de la Renommée, en 1683, vases de cuivre pour les cascades de Trianon). Cependant, en 1703, il livre de la vaisselle d'argent pour les Académies de Peinture et d'Architecture. Son fils, Philippe, reprendra l'atelier paternel et sera reçu le 20 janvier 1717. Toujours selon cette tradition, ce couteau aurait appartenu au Roi.

Cette technique de travail de l'acier est à rapprocher de celle utilisée pour les armes à Tolède.

Une boîte de même technique par Jean George, Paris, 1757, a figuré dans la vente Christie's Genève, 26 avril 1978, lot 345 et est aujourd'hui dans la collection Thyssen-Bornemitza, illustrée sous le numéro 63 dans Anna Sommers and Charles Truman, Renaissance jewels , gold boxes and objets de vertu.

D'autre part, dans son ouvrage Decorative Antique Ironwork, a pictorial treasury, Henry René d'Allemagne illustre un certain nombre de pièces , principalement des coffrets, des boîtes et des carnets de bal exécutés selon cette technique (cf p. 260, 261, 262, 263, 300 et 301). La majorité de ces pièces est repésentée dans le catalogue de l'exposition qui s'est tenue au musée Le Secq des Tournelles à Rouen en 1924.