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中國藝術珍品

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倫敦

南宋 建窰黑釉兔毫茶盞

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建窰黑釉茶盞 「天目」之名,出於宋朝(960-1279年)臨安城天目山。日人奉建盞為瑰寶,鑒賞珍藏,並以虔敬之心,用於茶道儀式。茶盞流釉,故得「禾目」之名,中國與西方稱之「兔毫」。

天目茶盞,有別於其他宋瓷,別樹一幟。福建省建陽窰只生產黑釉茶盞,別無旁鶩,藝高膽大,只此一家。其他瓷窰,縱有一門專精,產品仍五花八門,備不同器形品質,以供各種需求。建窰專產黑釉茶盞,足證此類器深受歡迎,需求殷切。

自北宋(960-1127年)初期始,多有文人於詩詞文章內提及建窰黑釉瓷,謂之賞茶佳器,黃庭堅、楊萬里、陶穀、惠洪、宋徽宗趙佶、蔡襄、蔡絛、祝穆、蘇東坡等,或詠「兔毫」,或對品器形質讚歎不已(馮先銘著,《中國古陶瓷文獻集釋》,台北,2000年,頁124f,及Robert D. Mowry,《Hare’s Fur, Tortoiseshell, and Partridge Feathers》,哈佛大學藝術博物館,麻省劍橋市,1996年,頁30)。

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