香港 –「顯赫佳釀典藏—鑑藏家窖藏珍品」一連三場拍賣會以香港作為最後一站，似乎合適不過。在目前全球市場上，亞洲藏家最積極收藏品嚐頂級名莊珍釀，本次拍賣正好迎合此潮流，向區內廣大愛酒同好致意。
HERMITAGE, LA CHAPELLE 1961 PAUL JABOULET AINE, 估價：HK$800,000 — 1,000,000 (每項拍品)
無論是享樂主義者，抑或品味高華、精益求精的藏家，本次拍賣呈獻最理想的窖藏組合。這位藏家無疑品嚐過歷來最優質的美酒，並精於此道。本拍賣呈獻48項來自DRC羅曼尼康帝的佳釀，精品包括1985年La Tache 六公升裝（希望買家不介意大瓶裝！）和接近登峰造極的1990年羅曼尼康帝。布艮地白酒方面，本拍賣精選大量來自六間酒莊的Montrachet 特級園佳釀：Bouchard、DRC羅曼尼康帝、Comtes Lafon、Jacques Prieur、Leflaive 和Ramonet。
本拍賣系列以波爾多頂級佳釀為焦點，反映當地釀酒工藝確實無與倫比、歷年來名作屢出，且佳釀陳年潛力優厚。本拍賣及其所屬收藏均以吉倫特河兩岸的名莊為主，包括柏翠堡、白馬堡、Trotanoy、Lafleur、拉菲古堡、拉圖堡、木桐堡、瑪歌堡及侯伯王酒莊；佳釀年份跨度不過九十年，卻網羅當中精萃：1945、1949、1955、1959、1961、1982、1986、1990、2000、2005、2009，再次體現藏家以產區精華為目標的收藏原則。
MONTRACHET 1990 DOMAINE DE LA ROMANEE-CONTI, 估價：HK$100,000 — 130,000 (每項拍品)
本拍賣最後100項拍品，印證這位鑑藏家豐富多元的收藏品味。以下各款來自世界各地的美酒都是該產地的代表作：隆河區Guigal、Jaboulet、Chave及Chapoutier；意大利Sassicaia、Giacosa及Gaja；還有西班牙Vega Sicilia及澳洲Penfolds多款佳釀。
藏家搜萃集珍，遍嚐天下美酒，其窖藏系列和本拍賣足以讓人回顧二十世紀全球各地頂級佳釀。蘇富比有幸為這批窖藏編製圖錄，並在亞洲呈獻「鑑藏家窖藏珍品」拍賣會，可謂賞心樂事。我希望亞洲區藏家能如此鑑藏家一般享受收藏過程，同時盡情享用這些美酒。
標題圖片: CHATEAU HAUT BRION 1928. 估價 HK$55,000 — 75,000（每項拍品）
