洋酒:拍賣及零售

木桐堡酒窖直遞

香港 – 羊年將至,最「喜氣羊羊」的應節佳品莫過於木桐堡的佳釀。這間波爾多一級名莊的象徵標誌是一頭醒目的公羊;木桐堡葡萄酒藝術博物館的鎮館之寶,更是一尊奥斯伯格小公羊銀鎏金酒杯,約1590年由德國金銀巨匠雅各·舒耐爾製作。前任莊主菲莉嬪·德·羅思柴爾德女男爵尤其喜愛這頭昂首挺立的小公羊,更將它精細地重現在2000年份的所有瓶裝上,讓酒瓶自身成為一尊收藏藝術品。

 

mouton-rothschild-group.jpg

木桐堡酒窖直遞各年份佳釀,1961, 1975, 1982, 1996 2001年(從左至右)

菲莉嬪·德·羅思柴爾德女男爵是一位魅力出眾的人物,目光遠大且氣魄十足,大家都非常懷念她。她一直希望特別紀念這次中國羊年,而我們將於今年1月30日,為木桐堡舉行亞洲首次酒窖直遞專拍。菲莉嬪男爵的三位子女慷慨地讓我們尋遍木桐堡酒窖的每一個角落,務求為愛酒識酒的同好們搜羅珍稀的陳年瑰釀、雄麗的各款大瓶裝,還有令人躍躍欲試的「垂直年份」佳釀。這次拍賣囊括的精品之多,而且在運送到香港之前,從未離開過木桐堡酒窖,其狀態和質量之完美,可讓買家在家中感受到酒堡私人晚宴上醇釀羅列飄香的美景。若論年份,這次拍賣更是令人叫絕——1945年、1929年,還有在葡萄根瘤蚜肆虐歐洲前的古稀珍釀——1870年。

mouton-rothschild-group2.jpg

木桐堡酒窖直遞各年份佳釀,1901, 1916, 1921, 1933, 1945及 1953年(從左至右)

木桐堡佳釀的滋味到底如何?又該如何概括?在剛過去的聖誕節——我可沒有忘記我的職責所在——我們品嚐過幾瓶1982年。不論是年輕和成熟的年份,幾乎都帶著酒莊經典獨有的黑加侖子芬芳;口感有時圓滿澎湃、充滿黑肉水果和辛香味,質感圓融包圍口腔。木桐堡的佳釀皆豐腴瑰麗、層次豐富,澎湃渾碩。木桐堡歷代釀酒師皆傑出精進,竭力為酒莊家族貢獻才華,成就了波爾多的奇瑰名釀。

菲莉嬪·德·羅思柴爾德女男爵明麗活潑的倩影將長留我心,尤其是,當我打開一瓶她最引以為傲的木桐堡佳釀之時。

即將舉行的拍賣

1月28日— 倫敦—珍稀佳釀

1月30日— 香港—木桐堡酒窖直遞

欲查閱更多資料,請瀏覽www.sothebys.com/wine

We use our own and third party cookies to enable you to navigate around our Site, use its features and engage on social media, and to allow us to perform analytics, remember your preferences, provide services that you have requested and produce content and advertisements tailored to your interests, both on our Site as well as others. For more information, or to learn how to change your cookie or marketing preferences, please see our updated Privacy Policy & Cookie Policy.

By continuing to use our Site, you consent to our use of cookies and to the practices described in our updated Privacy Policy.

Close