說到牛，大家可能都曾嘲弄過住新界的朋友，稱呼他們為「新界牛」，又或是想起美味的和牛。張大千對牛的想法又可能與我們有點不同，這幅 〈放牧圖〉正是因畫中的牛觸發他思起故友徐悲鴻。
徐悲鴻與張大千早於一九二九年結交，二人惺惺相惜，交情深厚。縱使徐悲鴻以畫馬聞名，張大千卻認為其筆下寫牛同樣出色，數百年來無人能及。徐悲鴻為首批到法國留學的畫家，主張以中國水墨畫融入西洋的技法，著重光影線條和造型結構以改良國畫，所畫之物皆唯肖唯妙。張大千曾效法徐悲鴻的畫法，獲其大讚。四九年後，兩人各有去向，再會無期。
一九七九年，張大千以寥寥數筆勾畫牛的形態，與放牧童子一同席地而坐，營造閒適之態。畫上題「恨不令古人見之，擲筆慨然」，可見下筆時憶起舊時，滿懷對故友思念之情。
此幅將展至本月二十五日，切勿錯過機會，與我們一同感受張徐二人的情誼。
