六款夏季熱選桃紅葡萄酒

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美酒精妙之處,在於透過舌尖穿梭各地。傾杯暢飲,想像來源產地,如畫風光盡在眼前。時值炎炎夏日,正好渡假消暑,遠離繁囂,桃紅葡萄酒自然適合不過。喝一口桃紅葡萄酒,聯想聖特羅佩的夏日、西西里的陽光,品味索諾瑪的酒香,身心自在釋放。點擊圖文選輯,盡覽今季熱選的桃紅葡萄酒六瓶裝箱。

此六瓶裝箱及當中各款桃紅葡萄酒於蘇富比洋酒零售點有售。詳情請瀏覽sothebys.com/wine 或致電 +1 212 894 1990。

六款夏季熱選桃紅葡萄酒

  • PHOTOGRAPHER: JULIAN CASSADY; SET DESIGN: DEVIN RUTZ
    André Dezat: Sancerre Rosé 2016
    此桃紅葡萄酒100%以盧瓦爾河谷黑皮諾釀造,該產區以清新雅致的長相思著稱。此酒呈柔和粉橙色澤,洋溢鮮爽集中的草莓味道,實為完美盛夏的理想佳釀。

  • André Dezat: Sancerre Rosé 2016
  • Domaine Cala: Provence Rosé 2016
    本年度精選桃紅葡萄酒加入了西岸名廚 Joachim Splichal 的優秀佳釀。Cala 桃紅葡萄酒來自普羅旺斯,主要以Cinsault 糅合 Grenache 及 Syrah 釀造而成,芳香怡人,口感柔順,品質卓越,物超所值。

  • Domaine Cala: Provence Rosé 2016
  • Rosé de Giscours 2016
    Rosé de Giscours 以赤霞珠釀製而成,其來自波爾多瑪歌堡產地 Château Giscours 的著名列級酒莊葡萄園,色澤鮮明濃烈,洋溢赤霞珠氣息,適合各式夏日餐宴。

  • Miraval Rosé 2016, Côtes de Provence
    Jolie-Pitt 與 Perrin 合作釀造的精緻桃紅葡萄酒來自普羅旺斯。此酒芳香,葡萄園位處 1,200 英尺海拔之上,讓傳統隆河谷地區葡萄品種 Grenache 及 Cinsault 的濃郁味道得以平衡緩和,保存豐盈而純淨的水果香味,更增添清新口感。此桃紅葡萄酒不僅因荷里活巨星而備受注目,其優秀品質亦是不容置疑。

  • Miraval Rosé 2016, Côtes de Provence
  • Terre Nere: Etna Rosato 2016
    Terre Nere 之 Etna Rosato 創自洋酒界傳奇人物 Marc de Grazia,無疑是適合夏季日常享用的精選佳釀。此酒以西西里葡萄 Nerello Mascalese 釀造而成,其產地為埃特納火山,實是我們所知最純淨而鮮明、令人暢快的桃紅葡萄酒之一。Nerello 具備黑皮諾的優良特質,de Grazia 的桃紅葡萄酒散發陣陣莓果香氣,令人聯想到布艮地的紅酒,其以酸爽柑橘味道收結,如同品嚐清新白酒。

  • Lioco Rosé 2016
    我們喜愛的加州製酒商 Lioco 與多個葡萄園及農場緊密合作,搜羅來自氣候清涼地區的優質鮮果。此佳釀以隆河谷地區品種的 Carignan 製成,其透過旱作法栽種,葡萄樹齡高,佳釀色澤呈淡粉紅,洋溢果香,細緻平衡,餘韻悠長,實是層次豐富的佳作。

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