À Propos
Au cœur de Sotheby's Paris, le nouveau restaurant dirigé par le Chef Gaëtan Thibert et son équipe célèbre l'excellence culinaire avec une carte raffinée mettant à l'honneur des produits de saison et locaux.
Diplômé de l'école Ferrandi, Gaëtan Thibert a fait ses armes dans des établissements étoilés comme le Ritz et le George V. Les grands classiques sont revisités avec élégance, tandis qu'Emma Teulade, cheffe pâtissière formée à Ferrandi et passée par Le Cinq et Cheval Blanc Paris, signe des desserts d'exception.
Horaires
En semaine
Lundi–Vendredi | 10h00–18h00
Week-end
Le restaurant est ouvert en période d’exposition. Veuillez consulter notre calendrier.
Samedi | 11h00–19h00
Dimanche | 14h00–18h00
Adresse
Sotheby's
83A, rue du Faubourg Saint-Honoré
75008 Paris
Nos Pâtisseries à emporter
Notre cheffe pâtissière signe une sélection raffinée de créations disponibles à emporter.
Pour toute commande, nous vous invitons à nous contacter au +33 (0)1 57 95 13 64 au moins 48 heures avant le retrait.
Votre assortiment sera disponible au 83 Café, 83A rue du Faubourg Saint-Honoré.
Photographs: © Benoit Linero for Sotheby's
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CARTE PETIT-DÉJEUNER
10:00 AM–11:30 AM
CARTE DÉJEUNER
12:00 PM–2:00 PM
CARTE SNACK
12:00 PM–5:30 PM
CARTE TEA-TIME
3:00 PM–5:30 PM
CARTE BOISSONS
10:300 AM–6:00 PM
CARTE DES DESSERTS
10:00 AM–6:00 PM