Pommard, Cuvée Billardet 2026 (1 PCE)

Pommard, Cuvée Billardet 2026

Côte de Beaune

Series A of B, 1 of 2

Description de la Cuvée

À travers cette Cuvée, les Hospices de Beaune rendent hommage à deux éminents médecins : Antoine Billardet, qui œuvra pendant la Révolution et son fils Charles, élève chirurgien dans l'armée de Bonaparte, qui consacra ensuite cinquante années de sa vie aux patients de Beaune.

Cette Cuvée reflète l’expression de deux secteurs très complémentaires de Pommard : si les Arvelets expriment la droiture et la texture corsée en bouche, les Noizons se chargent d’y apporter profondeur et volume. Deux sols très argileux mais aux expositions très contrastées qui s’harmonisent quel que soit le millésime. Cuvée de garde moyenne.

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Cuvée description

With this Cuvée, the Hospices de Beaune pays tribute to two eminent doctors: Antoine Billardet, who worked during the Revolution and his son Charles, a student surgeon in Bonaparte's army, who then devoted fifty years of his life to the patients of Beaune.

This Cuvée reflects the expression of two very complementary areas of Pommard. If the Arvelets express straightness and a full-bodied texture on the palate, the Noizons bring depth and volume. Two very clayey soils but with very contrasting exposures that harmonise whatever the vintage. Medium-term ageing potential.

1 Pièce - 228 litres