161e vente des Vins des Hospices de Beaune

161e vente des Vins des Hospices de Beaune

View full screen - View 1 of Lot 115. Pièce des Présidents – Corton Renardes Grand Cru (1 PCE).

Pièce des Présidents – Corton Renardes Grand Cru (1 PCE)

Auction Closed

November 21, 07:22 PM GMT

Estimate

Upon Request

Lot Details

Description

Série A of A, 1/1

Pièce des Présidents – Corton Renardes Grand Cru 


Tasting notes by Jasper Morris MW 

One unique barrel of Grand Cru Corton Renardes will be offered this year as ‘La Pièce des Présidents’. This barrel has been specially crafted by master cooper François Frères from Burgundian oak taken from the Forest of Citeaux, using wood of the very finest grain. The best grapes from the Hospices de Beaune holding of Corton Renardes were selected by eye from their trays, destemmed and then vinified in this barrel where the wine is now maturing tranquilly.

The gorgeous elegant sensual bouquet indicates a wine of the finest precision and class. This is followed by extraordinary delicacy on the attack and intensity behind. The aromatic profile is different to the other Corton wines, with both fresh and dried roses, alpine strawberries, boysenberries and a hint of garrigue. To finish there is a perfect touch of tannins and vivacious acidity. There is just one barrel of Hospices de Beaune 2021 Corton Renardes in existence, and this is it! 


Notes de dégustation par Jasper Morris MW

Une pièce unique de Grand Cru Corton Renardes sera offerte cette année sous le nom de « La Pièce des Présidents ». Cette pièce a été spécialement fabriquée par le maître tonnelier François Frères à partir de chêne bourguignon provenant de la forêt de Cîteaux, en utilisant du bois du grain le plus fin. Les meilleures grappes de Corton Renardes ont été sélectionnés, égrappés puis vinifiés dans ce fût où le vin mûrit maintenant tranquillement.

Le bouquet sensuel et élégant indique un vin de la plus haute précision et de la plus grande classe. Ceci est suivi d’une délicatesse extraordinaire sur l’attaque et de l’intensité en finale. Le profil aromatique est différent des autres vins de Corton, avec des notes de roses fraîches, de fraises des bois, et un soupçon de garrigue. En conclusion, les tannins ont une touche subtile et une acidité rafraichissante. Il n’existe qu’un tonneau d’Hospices de Beaune 2021 Corton Renardes, et c’est tout !


Histoire de la Cuvée

Ludivine Griveau a sélectionné cette exceptionnelle pièce de Corton Renardes Grand Cru comme Pièce des Présidents. Le vignoble Les Renardes, au coeur de l’appellation Corton Grand Cru, produit des vins exceptionnels. Pour ce fût, tous les aspects ont été pris en compte afin d’obtenir le meilleur de ce que la région peut offrir. Ce Corton Renardes a été vinifié dans un fût innovant appelé “Vision” (illustré). Ce fût a été fabriqué spécifiquement pour ce vin par la très respectée Tonnellerie Francois Freres, située à Saint Romain. Le chêne provient de la forêt voisine de Cîteaux, qui est largement reconnue pour la qualité de son chêne. Le bois spécifique pour ce tonneau a été sélectionné pour son grain extra fin.


Le produit de la vente de cette pièce unique sera reversé à la Fédération Nationale Solidarité Femmes, pour lutter contre les violences faites aux femmes, et de l’Institut Curie, pour la recherche médicale contre le cancer du sein. Ces deux associations sont représentées par Jeanne Balibar et Pio Marmai.


Story of the Cuvée

Ludivine Griveau has selected this exceptional and unique Grand Cru barrel for the Pièce des Presidents. The Les Renardes vineyard is in the heart of the Corton Grand Cru appellation and produces exceptional wines. For this barrel, every aspect has been considered to achieve the highest quality from the local area. This Corton Les Renardes was vinified in a technologically advanced barrel (illustrated) called “Vision”. It has been specifically made for this wine by the highly respected Francois Freres Tonnellerie, located in Saint Romain. The oak comes from the nearby forest of Cîteaux, which is widely recognized for the quality of its oak. The specific oak for this barrel was selected for its extra fine grain.


The proceeds from the sale of this unique barrel known as the Pièce des Presidents or Pièce de Charité will be sold to benefit the Fédération Nationale Solidarité Femmes, to fight violence against women, and the Institut Curie, for medical research against breast cancer. The two associations are represented by Jeanne Balibar and Pio Marmai.


Vignes | Vineyards

Corton Renardes 


Offered Duty Paid, VAT on Hammer