Beaune Premier Cru, Cuvée Nicolas Rolin 2021 (1 PCE)

Series C of D, 4/4 

Beaune Premier Cru, Cuvée Nicolas Rolin 2021

Tasting notes by Jasper Morris MW 

One of the deeper more vigorous colours. This cuvée is typically among the more muscular and ageworthy wines, and once again in 2021 it portrays a robust style of Beaune. The dark raspberry fruit absolutely fills the palate, tannins are present at the finish but they are suitably ripened, the little point of acidity retains a valuable freshness and the finish is admirably persistent. A beautiful wine!

Notes de dégustation par Jasper Morris MW

Une des couleurs les plus profondes et les plus vigoureuses. Cette cuvée est typiquement parmi les vins les plus musclés et dignes de vieillir. Une fois de plus en 2021, cette cuvée dépeint un style beaunois structuré. Le fruit, de la framboise mûres tapisse pleinement le palais, les tanins sont présents en finale et sont déjà convenablement mûrs, la petite pointe d'acidité conserve une précieuse fraîcheur et la finale est admirablement persistante. Un très beau vin !

Histoire de la Cuvée

Nicolas Rolin, Chancelier du Duc de Bourgogne Philippe le Bon, décida de fonder, en 1443, l'Hôtel-Dieu de Beaune. Dès 1452, des religieuses originaires d'une confrérie des Flandres furent en mesure d'accueillir et de soigner les premiers patients dans la grande Salle des Pôvres. Cette Cuvée gagna en surface en 1963 grâce au legs provenant de Madame Maurice Pallegoix, en mémoire de son mari qui fut maire de Demigny. Les plus vieilles parcelles dans cette Cuvée sont Les Cent Vignes, et Les Teurons.

Story of the Cuvée

Nicolas Rolin, Chancellor of the Duke of Burgundy Philippe le Bon, founded the Hôtel-Dieu in Beaune in 1443. From 1452, nursing sisters, who had been brought from Flanders, welcomed and cared for the first patients in the great Paupers' Ward. The Cuvée was enlarged in 1963 thanks to a legacy made by Madame Maurice Pallegoix in memory of her husband, who was mayor of Demigny. The oldest vines in the Cuvée are Les Cent Vignes, representing 54% of the surface, and Les Teurons. 

Vignes | Vineyards

Les Cent Vignes

Les Teurons

Les Grèves

En Genêt

Les Bressandes

Offered Duty Paid, VAT on Hammer