German cookery, nineteenth-century and later--

Knoblauch, J.W. Von den Mitteln und Wegen, die mannigfaltigen Verfälschungen sämmtlicher Lebesmittel ausserhalb der gesetzlichen Untersuchung zu erkennen. Leipzig, 1810, 2 volumes, 8vo, contemporary wrappers, partly unopened, bookplates of Harry Schraemli, some light spotting, wrappers slightly worn--Krauß, J. Oeconomisches Haus- und Kunst-Buch. Allentown (USA), 1819, 8vo, printed on grey paper, contemporary half calf, upper cover detached--[Fechner, G.T.] Stapelia mixta von Dr Mises. Leipzig, 1824, 8vo, half-title, a few woodcut diagrams in text, boards--Grebitz, C.E. Die besorgte Hausfrau in der Küche und Vorrathskammer. Reutlingen, 1825, 2 volumes, 8vo, contemporary wrappers, uncut, spotting--Scheibler, S.W. Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen... Siebente verbesserte und vermehrte Auflage. Berlin, 1828, 8vo, engraved frontispiece, contemporary marbled boards--Vaerst, E.B. Gastrosophie, oder die Lehre von den Freuden der Tafel. Leipzig, 1851, 2 volumes in one, 8vo, 2 half-titles, contemporary half calf; Ibid. [Another copy], 2 volumes, contemporary cloth-backed boards, together with 28 others (38)

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Grebitz, Caroline Eleonore. Die besorgte Hausfrau (J.J. Mäcten'schen, 1825), original wrappers
Grebitz, Caroline Eleonore. Die besorgte Hausfrau (J.J. Mäcten'schen, 1825), original wrappers
Scheibler, Sophie Wilhelmine. Allgemeines Deutsches Kochbuch für Bürgerliche Haushaltungen (Carl Friedrich Amelang, 1828)
Scheibler, Sophie Wilhelmine. Allgemeines Deutsches Kochbuch für Bürgerliche Haushaltungen (Carl Friedrich Amelang, 1835)
Hagling, Jennifer and Timea Zeley. Mama Sita's (Bilgerverlag, 2003), original wrappers
[Anon]. Universal Lexikon der Kochkunst, 1. Band A-K (J.J. Weber, 1878)
Resch, Franz Anton. Menschenbeföstigung durch wohlfeile und gesunde Speisen (Hennings'schen, 1804)
Bircher-Benner, Max. Kurze Grundzüge der Ernährungs-Therapie (Otto Salle, 1903), original wrappers
Vaerst, Eugen von. Des Barons Vaerst Gastrosophie (Georg Müller, 1922)
Knoblauch, Joseph Wilhem. Von den Mitteln und Wegen...Ersten Theils erste Abtheilung (Gottleib Haase, 1810), original wrappers
Knoblauch, Joseph Wilhem. Von den Mitteln und Wegen...Ersten Theils zweyte Abtheilung (Gottleib Haase, 1810), original wrappers
Davidis, Henriette. Praktisches Kochbuch... ‚Vierunddreikigste verbessert und vermehrte Auflage'... (Belhagen und Klasing, 1894)
Jungius, L.F. Vollständige und umfassende theoretisch-praktische Anweisung der gesammten kochkunst, Ersten Banc (G. Reimer, 1838)
Lenzner, Curt. Gift in der Nahrung (Dykschen, 1931)
Mekner, Antoine. Die Sich Selbst Belehrende Köchin (Gottfried Basse, 1838)
Klopfenstein, Jules. Der Tafeldienst (Vervassers, 1929)
Weil, Josef. Diätetisches Koch-Buch (Fr. Wagner'sche Buchhandlung, 1873)
Jöhri, Roland. Die Kochkunst Graubündens (Aarau, 1989)
Hartwich, C. Die Menschlichen Genussmittel (Tauchnitz, 1911)
[Anon]. Anleitung... ‚Zweite vermehrte und verbesserte Auflage'... (Traßler, 1831)
Schuch, Theophil. Gemüse und Salate der Alten (Wilhelm Mayer, 1853)
Klencke, H. Chemisches Koch und Wirthschaftsbuch (Eduard Kummer, 1967)
Weber, Felix. Gastronomische Bilder... ‚Zweite, vermehrte Auflage'... (J.J. Weber, 1891)
Vaerst, Eugen Baron. Gastrosophie (Avenarius & Mendelssohn, 1851)
Mises. Stapelia Mirta (Leopold Voss, 1824)
Anthus, Antonius. Vorlesungen über Esskunst... ‚Zweite Auflage'... (Otto Wigand, 1881)
Wegele, Carl. Die diätetische Küche für magen- und Darmkranke... ‚Vierte verbesserte Auflage'... (Gustav Fischer, 1905)
Kittel, J. B. Süßigkeiten bei Goethe (Kazett, 1927)
Henneting, E. Dr. Oetkers Schul Kochbuch (Dr. August Oetter, 1831), original wrappers
Jungius, L.F. Vollständige und umfassende theoretisch-praktische Anweisung der gesammten Kochkunst, Zweiter Band (G. Reimer, 1838)
Vaerst, Eugen Baron. Gastrosophie, Zweiten Theil (Avenarius & Mendelssohn, 1851)
Vaerst, Eugen Baron. Gastrosophie, Erster Theil (Avenarius & Mendelssohn, 1851)
Förster, Johann Christian. Vollständiger und Unterricht in der Koch und Haushaltungskunst ([no publisher],1817)
Löfflerin, F.L. Oekonomisches Handbuch für Frauenzimmer... ‚Seibente verbesserte Auflage'... (J.F. Steinkopf, 1824)
Krauß, Johann. Oekonomisches Haus-und Kunst-Buch (Henrich Ebner, 1819)
Schulte, Ernst und Karl Wolfskehle ed. Die Trunkene Mette (W. Drugulin, 1909)
Ptachofy, Lina et al. Vorbereitungen für den Hauschaltuns-Unterricht and den 8ten Mädchenklassen Münchens und den weiblichen Fortbildungsschulen (Carl Gerber, 1897), original wrappers
Wagner, Christoph. Männer an den Herd (Deuticke, 1998)