Dejuner in porcellana policroma Manifattura Ginori a Doccia, circa 1760-70

Insiemi come questi, creati appositamente per essere montati (il piatto ha due fori ai bordi per accogliere i perni di montaggio)  costituiscono una delle produzioni più caratteristiche della manifattura di Doccia. Nella tariffa dei prezzi della fabbrica del 1760 circa sono indicati come Dejeune  al costo di 60 lire, mentre altre carte (L. Ginori Lisci, La porcellana di Doccia, Milano 1963, p. 139) li citano come vassoio in porcellana con armatura in bronzo dorato, che serve per reggere un gruppo… con un nicchio sul capo. Ancora, nell’Inventario dè Modelli della  manifattura a pag. 76, numero 5 , si legge :  … 5 pezzi , 3  digiunè, di due figure e uno di una figura sola, e la quinta una arpia che siede… elementi dello stesso gusto dei nostri. Ginori Lisci (ivi) pubblica un esemplare di déjeuné molto vicino a questo illustrato.

Si veda anche, per un altro esemplare simile, in A. d'Agliano, Settecento Europeo e Barocco Toscano, catalogo della mostra, Roma 1996, scheda n. 47, p. 65 passim