Volnay Premier Cru Les Santenots, Cuvée Jéhan de Massol 2025 (1 PCE)

Volnay Premier Cru Les Santenots, Cuvée Jéhan de Massol 2025

Côte de Beaune, Premier Cru

Series C of C, 5 of 7

Description de la Cuvée

Le docteur italien Augustino Mazzoli, ébloui par la beauté de la ville de Beaune, décida d'y élire domicile et devint l'un des premiers docteurs de l'Hôtel-Dieu, exerçant jusqu'à son décès en 1505. La cuvée tient son nom d'un de ses descendants dont le nom fut francisé Jéhan de Massol, conseiller au Parlement de Bourgogne, qui institua les pauvres du « Grand Hospital de Beaune » comme héritiers de ses biens.

Cuvée située à 100% dans les Santenots mais avec des parcelles qui possèdent des nuances importantes dans leur proportion d'argiles. Les Santenots du Bas sont peu caillouteux, aux argiles profondes et peu drainantes. Ceux du secteur des Plures sont moins épais et plus calcaires. Ce sont certainement ces différences qui en font un vin complet, riche, dense au caractère affirmé et plutôt « soutenu » pour un Volnay. Vin de garde, incontestablement.

Notes de dégustation par Jeannie Cho Lee MW

Plus réservé et solidement structuré que la Cuvée Gauvain, ce vin révèle des fruits plus sombres et de délicates notes épicées. La finale ferme et persistante témoigne de sa profondeur, de sa qualité et de son potentiel de garde remarquable. Une cuvée pensée pour évoluer de manière élégante au fil des années.

Cuvée description

The Italian doctor Augustino Mazzoli, dazzled by the beauty of the town of Beaune, decided to take up residence there and became one of the first doctors of the Hôtel-Dieu, practising until his death in 1505. The cuvée takes its name from one of his descendants, Jéhan de Massol, whose name was Francisized. He was councilor at the Burgundy Parliament, and instituted the poors of the "Grand Hospital de Beaune" as heirs to his estate.

This wine is 100% Santenots, but with parcels that have important nuances in their proportion of clay. The Santenots du Dessous are not very stony, with deep clays that do not drain well. Those in the Plures sector are thinner and more chalky. It is certainly these differences that make this a complete, rich, dense wine with an assertive and rather "sustained" character for a Volnay. A wine that will undoubtedly keep for a long time.

Tasting notes by Jeannie Cho Lee MW

More reserved and firmly structured than Gauvain, this cuvée offers darker fruit and more savoury flavours. The finish is firm and persistent, showing depth, quality and great potential to age. Built to evolve slowly and gracefully.

產品描述

這款特釀的命名源自十七世紀初布艮地議會議員傑漢・德・馬索爾（Jéhan de Massol），他的先祖是十五世紀定居於博納的意大利醫師奧古斯蒂諾・馬佐利（Augustino Mazzoli），他曾指定以居於「博納大醫院」的貧民為他的遺產繼承人。

這款特釀盡顯了Santenots的特色。土壤當中的黏土，為這款佳釀帶來了不少重要細節。Santenots du Dessous的土壤中甚少碎石，大部分是排水力欠佳的深層黏土。Plures 的土壤則較為稀薄並帶有石灰岩。這些差異成就了這款完整、豐滿、濃烈的佳釀，陳年潛力豐厚，絕對值得長時間收藏。

1 Pièce - 228 litres