Volnay Premier Cru, Cuvée Général Muteau 2025 (1 PCE)

Volnay Premier Cru, Cuvée Général Muteau 2025

Côte de Beaune, Premier Cru

Series A of C, 2 of 4

Description de la Cuvée

Paul-Jules Muteau (1856-1927) fit une belle carrière militaire qui débuta au Cadre Noir de Saumur, puis comme Officier de Cavalerie promu Général en 1914, Officier d'État-Major du Général Foch durant la Première Guerre mondiale, Grand-Croix de la Légion d'Honneur. Afin de perpétuer le souvenir de sa fille Alice, il institue les Hospices de Beaune légataires du prestigieux domaine de Laborde-au-Château.

C'est une mosaïque de terroirs qui composent cette Cuvée. Si les Taille Pieds apportent des notes aériennes, c'est sur la Carelle et les Caillerets qu'il faut compter pour comprendre la texture raffinée et classe du milieu de bouche. Enfin, le Clos et les Frémiets assoient cette Cuvée dans l'élégance et le beau potentiel de garde.

Notes de dégustation par Jeannie Cho Lee MW

Un nez superbe de violettes, de cerises et d'herbes sauvages s'ouvre sur une bouche élégante et harmonieuse, soutenue par des tanins soyeux. D’une complexité aromatique séduisante et doté d’un bel équilibre en milieu de bouche, ce Volnay gracieux se distingue par son énergie et sa pureté.

Cuvée description

Paul-Jules Muteau (1856-1927) had a distinguished military career, beginning with the Cadre Noir de Saumur, then as a Cavalry Officer promoted to General in 1914, General Foch's Staff Officer during the First World War, and Grand-Croix de la Légion d'Honneur. To perpetuate the memory of his daughter Alice, he bequeathed the prestigious Laborde-au-Château estate to the Hospices de Beaune.

It is a mosaic of terroirs that make up this Cuvée. If the Taille Pieds bring airy notes, it is on the Carelle and the Caillerets that one must rely to understand the refined and classy texture of the middle palate. Finally, the Clos and the Frémiets give this Cuvée elegance and good ageing potential.

Tasting notes by Jeannie Cho Lee MW

Beautiful nose of violets, cherries and wild herbs leads to an elegant, harmonious palate with silky tannins. Layered and attractive with nice mid-palate weight, this is a graceful Volnay filled with energy and purity.

產品描述

保羅・朱爾・穆特將軍（Paul-Jules Muteau，1856–1927）的軍旅生涯極為精彩，出身自索米爾黑騎兵幹部，1914年由騎兵軍官晉升為將軍，第一次世界大戰時成為福煦將軍的參謀，獲頒法國榮譽軍團大十字勳章。為紀念女兒愛麗絲，穆特將軍將拉伯德堡莊園遺贈予伯恩濟貧院。

這款特釀是各式各樣迷人風土的化身——自Taille Pieds而來的輕快感， 配上Carelle和Caillerets為中段帶來的細膩和典雅口感，最後由Clos和 Frémiets為酒體添上優雅氣息和陳年潛質。

1 Pièce - 228 litres